济南泉水宴,在舌尖上品味老城故事

发布日期:2017-05-26

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济南是一个有故事的老城,但没想到在济南吃的特色泉水宴,每一道菜里也写满了老城的故事。济南“泉水宴”,那叫个养眼,让人有种舍不得吃的感觉;而当你忍不住品尝时,味蕾会被全部调动起来,芳香四溢,回味无穷。


济南“泉水宴”是通过创新传统鲁菜的方式来体现济南独特的泉水文化,泉水宴菜肴将济南的名泉、名山、名景以雕刻、摆盘的形式展现出来,栩栩如生的微缩景观,把济南各种常见意象揉合呈现,泉城美景尽在眼前。


泉水宴”登上了《舌尖上的中国》,所以到济南一定要尝尝泉水宴才不虚此行的。“泉水宴”做菜所有的用水都是取自黑虎泉天然泉水,口感甘甜清冽;此外,所有食材都是与泉水相关,荷花、莲子、莲藕、蒲菜,都是济南泉水养育而来。


初到济南是从一桌泉水宴了解济南的。赏美景,吃美味,品故事,开始了我们的泉城之旅。